.逃不过抗衰老!
百万人关注抗糖化！
关于衰老的元凶有很多种理论，但主流的，目前主要有三种，分别是日光照射引起的光老化、自由基老化、糖化老化。
光老化在日常生活中可以通过物理防晒和化学防晒来避免，而由糖化和自由基引起的老化才是我们今天要讨论的。
那么大家讨论的糖化到底是什么，为什么糖化=衰老，搞清楚了这个问题，或许就能找到改变衰老的答案。
根据科学文献介绍，与衰老有关的糖基化是一个简称，如果用全名来理解则是非酶糖基化，简单地说，糖基化反应是在没有酶的条件下，糖与蛋白质结合，使蛋白质失去正常的结构和颜色，变脆、变黄。
蛋白质有很多种，比如说我们皮肤真皮层里的胶原蛋白，她如果跟糖发生反应，弹性就会降低，然后再加上环境中的紫外线，会产生自由基，进一步导致皮肤的老化。
糖化会逐年增多，饮食中的糖分不容忽视。米粉、奶茶蛋糕，过多的糖分会给皮肤增加过多的负担，甚至影响伤口的愈合。
抗糖四步，防止糖化，冻住年轻理想肌：
1、饮食中减少糖化食物，如烘烤、油炸食品，增加抗糖化食物的摄入，均衡饮食，如生姜、大蒜、α-硫辛酸、迷迭香、墨角兰、肉碱、牛磺酸、肌肽等；
2、出门带好伞和防晒霜；
3、口服抗糖化美容品；
4.早睡早起，多运动。